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コスパと健康の栄養学
魚は値が張るけれど、やっぱり食べた方が良いの?
本日は魚の話です。魚というと、健康志向なイメージが強い魚ですが、いかがなものでしょうか。 たんぱく質のことだけ考えれば魚のコスパは鶏肉と比べて悪い 魚も最近高くて困ってしまいますね。水産庁のwebサイトによると、近年は切り身の状態で売られ... -
コスパと健康の栄養学
野菜はどのくらい食べればいいの? コスパを踏まえてどの野菜を何g食べるべきか解説
野菜は体に良い。耳にタコができるほど聞くセリフですが、昨今では野菜の値段も上がっております。 そんなお高い野菜を食べるメリットはあるのでしょうか? 解説してまいりましょう。 結論 野菜は体に良い。 400gくらいまでは食べれば食べるほど良い... -
コスパと健康の栄養学
コスパから考える肉類の選び方 コスパ面でも健康面でも鶏肉が有利
本日の話題は、食卓の主役となることも多い肉類です。まずは結論から参りましょう。 結論 鶏肉がコスパ面・健康面で最強。 豚や牛を鶏に置き換えると1人あたり1000円/月弱オトク。 豚や牛は健康面でのリスクが高く、その中でも特に加工肉はデメリットが... -
コスパと健康の栄養学
米が高ければパンや麺を食べればよいのか? 米以外の主食との向き合い方
昨年と比較して米が1年間で7割近い高騰を見せる中、パンや麺はどうなのか? パンや麺の価格を確認しながら、今何を食べるべきかを考えていきましょう。 パンや麺の安さ比較 品名計算方法価格(税込み)300kcalあたりの単価健康へのメリットパスコ超熟お...
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